Mermelada de damascos y frutillas
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Mermelada de damascos y frutillas
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y descarozar los damascos. Lavar las frutillas y sacarles el cabito.
- 2
Cortar las frutas en pequeños cubitos, ponerlas en una ollita y agregar el azúcar. Mezclar y llevar a fuego bajo. Ir resolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
- 3
A mí me llevó 30 minutos de cocción. Y ya estaba lista.
Tenía 450gr de frutas y usé 200 gr de azúcar.
- 4
Envasar en los frascos, en caliente.
Ponerles la tapa y dar vuelta los frascos. Dejarlos así hasta que se enfríen. Luego conservar en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Ardino 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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