Papilla de calabaza y contramuslos

Name: Papilla de calabaza y contramuslos
Yield: 6 tarros
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g cebolla en trozos; 100 g puerro (solo la parte blanca) en trozos; 30 g aceite de oliva virgen extra; 600 g pulpa de calabaza en trozos; 100 g patata en trozos; 280 g agua; 250 gr contramuslos

95vanedg @vanedg_1995

Antequera

#RevistaCookpad
#octubre

Papilla de calabaza y contramuslos

95vanedg @vanedg_1995

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Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 tarros

100 gcebolla en trozos
100 gpuerro (solo la parte blanca) en trozos
30 gaceite de oliva virgen extra
600 gpulpa de calabaza en trozos
100 gpatata en trozos
280 gagua
250 grcontramuslos

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Ponga en el vaso la cebolla, el puerro y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y programe 7 min/100°C/vel 1.
2

Añada la calabaza, la patata, contramuslos y el agua y programe 30 min/100°C/vel 1. Espere unos minutos a que baje la temperatura y triture 3 min/vel 10.
3

Reparta la crema en 9 tarros aptos para alimentación infantil (de aprox. 125 g) o sirva inmediatamente.