Sofríe la cebolla y los champiñones hasta que la cebolla empiece a estar dorada con un poco de sal

Echa el arroz a la sartén y posteriormente el puré y agua (en función de lo espeso que sea el puré, mientras más espeso más agua tendrás que añadir)

Ve removiendo el arroz y echando más puré y agua cuando el arroz vaya absorbiendo, cuando esté casi en su punto echa la mantequilla (le dará cremosidad) y queso parmesano

Una vez esté en su punto el arroz ya estará listo, ponle más parmesano al gusto y a disfrutar!!😊😊