Sandwichs para la vianda
Recetas para llevar
Paso a paso
- 1
Poner la pechuga o suprema sobre el papel aluminio, espolvorear mix de condimentos, los que tengan o usen - sal, pimienta, orégano, ají molido, pimentón, curry, provenzal etc - envolver hacia arriba - hacer un paquete
- 2
Colocar en una placa para cocinar en horno 40´a fuego bajo o en freidora de aire 20´a 180 grados
- 3
Retirar, poner en un hermético profundo, esperar que enfríe, llevar a la heladera, al otro día abrir, guardar el jugo que se formo
- 4
Cortar en rodajas, poner en un táper con el jugo que largo
- 5
Cortar al medio las figasitas de manteca, colocar una feta del pollo
- 6
Una rodaja de tomate, sal, orégano (opcional) y una hoja verde (lechuga, rúcula, espinaca, etc)
- 7
Colocar la tapa, envolver en forma individual con papel aluminio o servilleta de papel, de cocina y una bolsita, listos para llevar al trabajo, en la lunchera de los chicos con un hielito - sanos - ricos -
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