Pencas de acelgas al horno

toniru @cook_645763243
Es la única forma de que mi hijo pequeño coma acelgas
Pencas de acelgas al horno
Es la única forma de que mi hijo pequeño coma acelgas
Paso a paso
- 1
Limpiamos las acelgas y separamos la hoja verde de la penca, limpiamos bien las pencas y las cocemos unos 20 minutos
- 2
Pochamos la cebolla muy picadita con el ajo también picado y cuando coja color le añadimos las pencas
- 3
Salpimentamos y movemos bien le añadimos el queso y enseguida los dos huevos mezclamos bien
- 4
Una fuente de horno la untamos con un poco de aceite y le ponemos un poco de pan rallado añadimos las pencas y otro poco de pan rallado por encima
- 5
Metemos al horno unos 10 minutos hasta que las pencas estén doraditas y ya está. Están muy ricas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A toniru le encantará ver cómo quedó.
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