Brownies caseros

Name: Brownies caseros
Cuisine: colombianas
Ingredients: 100 gr mantequilla🧈; 150 gr azúcar; 2 huevos🥚; 100 gr harina de trigo; 40 gr cacao en polvo; 100 gr chocolate oscuro (opcional); 1 cdta polvo para hornear; 1 pizca sal

Sebas @cook_113304759

Bogotá, Colombia

Brownies chocolatosos fáciles de hacer🍫

Brownies caseros

Sebas @cook_113304759

Bogotá, Colombia

Brownies chocolatosos fáciles de hacer🍫

Guardada

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Ingredientes

40 min

100 grmantequilla🧈
150 grazúcar
2huevos🥚
100 grharina de trigo
40 grcacao en polvo
100 grchocolate oscuro (opcional)
1 cdtapolvo para hornear
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa o forra un molde cuadrado (aprox. 20x20 cm) con papel manteca.
2

Derrite la mantequilla en una olla o microondas. Si usas chocolate oscuro, agrégalo ahora para que se derrita con la mantequilla.
3

En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espesa y clara (2-3 minutos).
4

Agrega la vainilla y luego la mantequilla derretida (con o sin chocolate) a la mezcla de huevos. Mezcla bien.
5

Tamiza la harina, cacao y sal sobre la mezcla y remueve suavemente hasta integrar. No batas en exceso.
6

Si deseas, puedes añadir trozos de chocolate o nueces a la masa.
7

Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25 a 30 minutos. El centro debe estar firme pero ligeramente húmedo al pinchar con un palillo
8

🍽️ Tip:
Para brownies más esponjosos, añade 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
Para más húmedos