Pollo con chorizo papas y boniatos al horno

Name: Pollo con chorizo papas y boniatos al horno
Yield: 2 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 muslos de pollo,; 1 cda de c/u, condimentos varios, ajo perejil, adobo; 1 cda mostaza,; de 2 jugo de limones,; a gusto, si pueden sal; 3 papas,; 2 boniatos; 2 chorizos,; 1 cda aceite para las papas y boniatos

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025 A quien no le gusta un muslo de pollo al horno con papas y boniatos?y con los recuerdos de la niñez cuando lo cocinaba mi abuela o mi mamá, Delicioso

Pollo con chorizo papas y boniatos al horno

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025 A quien no le gusta un muslo de pollo al horno con papas y boniatos?y con los recuerdos de la niñez cuando lo cocinaba mi abuela o mi mamá, Delicioso

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Ingredientes

1 hora

2 porciones

2muslos de pollo,
1 cda de c/u, condimentos varios, ajo perejil, adobo
1 cdamostaza,
de 2jugo de limones,
a gusto, si puedensal
3papas,
2 boniatos
2 chorizos,
1 cdaaceite para las papas y boniatos

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Paso a paso

1 hora

1

Condimentamos los muslos con los condimentos, que agrego a un bols, mezclando, todo, mostaza, ajo perejil, sal, adobo, jugo de limones, pelo las papas y boniatos y corto en gajos, también los condimento igual que a los muslos, lo dejo tapado mientras prendo el horno y calienta un poco,
2

Pongo todo en asadera, y pongo unas gotas de aceite a las papas y boniatos junto con los condimentos, llevo a horno caliente por 1 hora hasta que todo esté cocido y pollo dorado también los chorizos, luego se le saca la piel si quieren al pollo.
3

A disfrutar y recordar la comida que me gusta mucho desde niña.