Budín invertido de cerezas vegano🍒🍒

Name: Budín invertido de cerezas vegano🍒🍒
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 g harina 0000; 3 cdas polvo de hornear; 100 g azúcar; 100 g margarina pomada; 1 chorro esencia de vainilla; Leche vegetal a gusto; 1 paquete cerezas (150 gr); 170 g azúcar; c/n Agua

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#recetasdepascua este budín es muy deli y húmedo, lo hice hoy de mañana para quede bien frío para la cena se me ocurrió hacerlo invertido y aprovechar que tenía un paquete de cerezas 🍒🍒feliz domingo de Pascua para todos

Budín invertido de cerezas vegano🍒🍒

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

200 gharina 0000
3 cdaspolvo de hornear
100 gazúcar
100 gmargarina pomada
1 chorroesencia de vainilla
Leche vegetal a gusto
1 paquetecerezas (150 gr)
Caramelo
170 gazúcar
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Primero empecé hacer el caramelo;poniendo en una olla azúcar hasta que se derrita
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Después vi que se derritio el azúcar recién ahí puse el agua solo un poco
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Enseguida apague el fuego y vertie el caramelo a la budinera
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Por encima puse las cerezas confitadas del caramelo
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Aparte fui haciendo el budín:en un bol harina y polvo de hornear mezcle
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Agregue el azúcar y margarina pomada, esencia de vainilla junto a la leche vegetal mezcle muy bien
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Vertie la mezcla a la budinera con caramelo y cerezas
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Lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
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Pasaron los 50 minutos y quedo pronto
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Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado
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Tips;1 pueden usar la fruta que quieran ustedes hasta puede ser peras y manzana con durazno también va quedar súper deli...
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