Bakso ikan tuna
Sesekali kita buat bakso dari ikan tuna yuk! Siapa sih yang gak tau kandungan dari ikan tuna ini, disamping kaya akan protein, omega 3, mineral dan vitamin, kandungan lemak rendah serta DHA yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak, cocok buat asupan sikecil nih moms.
Bakso ikan tuna
Sesekali kita buat bakso dari ikan tuna yuk! Siapa sih yang gak tau kandungan dari ikan tuna ini, disamping kaya akan protein, omega 3, mineral dan vitamin, kandungan lemak rendah serta DHA yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak, cocok buat asupan sikecil nih moms.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat pentol:
Campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka, lalu chopper hingga tercampur rata
- 2
Kemudian pindahkan adonan ke wadah dan masukkan tepung tapioka aduk rata.
- 3
Bulatkan adonan lalu masukkan ke air yg sudah dipanaskan, kemudian masak kembali hingga pentol mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Membuat kuah :
Saring air kaldu sisa merebus pentol sisihkan. Cincang kasar bawang putih, tumis hingga harum dan berwarna keemasan lalu tuang ke air kaldu. Tambahkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk, tahu dan telur puyuh rebus masak hingga mendidih
- 5
Tata bahan pelengkap dalam mangkok, dan bakso ikan tuna lebih nikmat disajikan bersama sambal dan perasan jeruk nipis❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar