CookpadCookpad
Tetamu
Daftar atau Log Masuk
SImpan dan share resipi, hantar Cooksnap dan banyak lagi.
  • Cari
  • Premium
    • Resipi Paling Banyak DiCooksnap
    • Resipi Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Challenge
  • FAQ
  • Hantar Feedback
  • Negara
  • Koleksi Anda
Koleksi Anda
Untuk mula mencipta library resipi anda, sila daftar atau log masuk.
Tumpik Lemantak
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam
CookpadCookpad
Gambar Tumpik Lemantak

Tumpik Lemantak

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 : Pagi-Pagi Dah Sedap

#CookpadApron2026

Dpt mkn tumpik lemantak ni ktika msh pns, mmg sdp dooh. Tak tahu bgaimna nk gmbarkn prasaan tu. Yg prnah mkn jer tahu bgaimna rsa sdp nya tu. Rsa sdikit rangup di luar dgn sdikit pahit (jika dimsk hgga nmpak kesan tbkr hitam) & lmbut, kenyal² di bhgn dlm nya, rsa lemak masin. Dimkn bgitu shj pun dh sdp. Jika nk cicah dgn gula apong pun sdp, kombinasi lemak masin dgn mnis. Jika nk buat ala pizza jg sdp, letak topping atas nya spt udang segar yg kecil². Pilihan di tgn sndiri, blh jer kreativitikn sndiri.
Slps mak saudara mninggal dunia, perasaan sedih tu tbawa² sgt sbb muka arwah hmpir sma dgn muka mak sy cuma yg mbezakn nya mak saudara lbh tinggi. Tak dpt sy bygkn jika mak sy yg "pergi" 😭Mak saudara sy prnah tggal di rmh mak hmpir 3 thn & hbungan kami sgt rapat sbb tu la kami smua tlalu sedih dgn berita khilangan nya.
Mjenguk mak di rmh krn kaki mak pun dh tak brp nk kuat utk bpijak, asyik tbaring. Sedih sbb mak seorg yg tak reti dduk diam wlaupun dh nyanyuk. Bdn mak mmg kecil, apbila usia dimamah wktu selera mkn mak pun bkurang. Mkin btmbah kecil lh bdn mak. Awal pagi dh plan nk jenguk mak bsma ank & mnantu. Sy buatkn tumpik lemantak utk mak sarapan di smping menu lain yg dibeli di luar. Bselera mak mkn, alhamdulillah sbb msh diberi ksmpatan myuap mak mkn. Moga mak sihat slalu 🤲🥰
Jika nk buat lbh, gndakn shj resipi nya.

Cookpad Apron Challenge 2026 : Pagi-Pagi Dah Sedap

#CookpadApron2026

Dpt mkn tumpik lemantak ni ktika msh pns, mmg sdp dooh. Tak tahu bgaimna nk gmbarkn prasaan tu. Yg prnah mkn jer tahu bgaimna rsa sdp nya tu. Rsa sdikit rangup di luar dgn sdikit pahit (jika dimsk hgga nmpak kesan tbkr hitam) & lmbut, kenyal² di bhgn dlm nya, rsa lemak masin. Dimkn bgitu shj pun dh sdp. Jika nk cicah dgn gula apong pun sdp, kombinasi lemak masin dgn mnis. Jika nk buat ala pizza jg sdp, letak topping atas nya spt udang segar yg kecil². Pilihan di tgn sndiri, blh jer kreativitikn sndiri.
Slps mak saudara mninggal dunia, perasaan sedih tu tbawa² sgt sbb muka arwah hmpir sma dgn muka mak sy cuma yg mbezakn nya mak saudara lbh tinggi. Tak dpt sy bygkn jika mak sy yg "pergi" 😭Mak saudara sy prnah tggal di rmh mak hmpir 3 thn & hbungan kami sgt rapat sbb tu la kami smua tlalu sedih dgn berita khilangan nya.
Mjenguk mak di rmh krn kaki mak pun dh tak brp nk kuat utk bpijak, asyik tbaring. Sedih sbb mak seorg yg tak reti dduk diam wlaupun dh nyanyuk. Bdn mak mmg kecil, apbila usia dimamah wktu selera mkn mak pun bkurang. Mkin btmbah kecil lh bdn mak. Awal pagi dh plan nk jenguk mak bsma ank & mnantu. Sy buatkn tumpik lemantak utk mak sarapan di smping menu lain yg dibeli di luar. Bselera mak mkn, alhamdulillah sbb msh diberi ksmpatan myuap mak mkn. Moga mak sihat slalu 🤲🥰
Jika nk buat lbh, gndakn shj resipi nya.

Baca lagi

Tumpik Lemantak

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 : Pagi-Pagi Dah Sedap

#CookpadApron2026

Dpt mkn tumpik lemantak ni ktika msh pns, mmg sdp dooh. Tak tahu bgaimna nk gmbarkn prasaan tu. Yg prnah mkn jer tahu bgaimna rsa sdp nya tu. Rsa sdikit rangup di luar dgn sdikit pahit (jika dimsk hgga nmpak kesan tbkr hitam) & lmbut, kenyal² di bhgn dlm nya, rsa lemak masin. Dimkn bgitu shj pun dh sdp. Jika nk cicah dgn gula apong pun sdp, kombinasi lemak masin dgn mnis. Jika nk buat ala pizza jg sdp, letak topping atas nya spt udang segar yg kecil². Pilihan di tgn sndiri, blh jer kreativitikn sndiri.
Slps mak saudara mninggal dunia, perasaan sedih tu tbawa² sgt sbb muka arwah hmpir sma dgn muka mak sy cuma yg mbezakn nya mak saudara lbh tinggi. Tak dpt sy bygkn jika mak sy yg "pergi" 😭Mak saudara sy prnah tggal di rmh mak hmpir 3 thn & hbungan kami sgt rapat sbb tu la kami smua tlalu sedih dgn berita khilangan nya.
Mjenguk mak di rmh krn kaki mak pun dh tak brp nk kuat utk bpijak, asyik tbaring. Sedih sbb mak seorg yg tak reti dduk diam wlaupun dh nyanyuk. Bdn mak mmg kecil, apbila usia dimamah wktu selera mkn mak pun bkurang. Mkin btmbah kecil lh bdn mak. Awal pagi dh plan nk jenguk mak bsma ank & mnantu. Sy buatkn tumpik lemantak utk mak sarapan di smping menu lain yg dibeli di luar. Bselera mak mkn, alhamdulillah sbb msh diberi ksmpatan myuap mak mkn. Moga mak sihat slalu 🤲🥰
Jika nk buat lbh, gndakn shj resipi nya.

Cookpad Apron Challenge 2026 : Pagi-Pagi Dah Sedap

#CookpadApron2026

Dpt mkn tumpik lemantak ni ktika msh pns, mmg sdp dooh. Tak tahu bgaimna nk gmbarkn prasaan tu. Yg prnah mkn jer tahu bgaimna rsa sdp nya tu. Rsa sdikit rangup di luar dgn sdikit pahit (jika dimsk hgga nmpak kesan tbkr hitam) & lmbut, kenyal² di bhgn dlm nya, rsa lemak masin. Dimkn bgitu shj pun dh sdp. Jika nk cicah dgn gula apong pun sdp, kombinasi lemak masin dgn mnis. Jika nk buat ala pizza jg sdp, letak topping atas nya spt udang segar yg kecil². Pilihan di tgn sndiri, blh jer kreativitikn sndiri.
Slps mak saudara mninggal dunia, perasaan sedih tu tbawa² sgt sbb muka arwah hmpir sma dgn muka mak sy cuma yg mbezakn nya mak saudara lbh tinggi. Tak dpt sy bygkn jika mak sy yg "pergi" 😭Mak saudara sy prnah tggal di rmh mak hmpir 3 thn & hbungan kami sgt rapat sbb tu la kami smua tlalu sedih dgn berita khilangan nya.
Mjenguk mak di rmh krn kaki mak pun dh tak brp nk kuat utk bpijak, asyik tbaring. Sedih sbb mak seorg yg tak reti dduk diam wlaupun dh nyanyuk. Bdn mak mmg kecil, apbila usia dimamah wktu selera mkn mak pun bkurang. Mkin btmbah kecil lh bdn mak. Awal pagi dh plan nk jenguk mak bsma ank & mnantu. Sy buatkn tumpik lemantak utk mak sarapan di smping menu lain yg dibeli di luar. Bselera mak mkn, alhamdulillah sbb msh diberi ksmpatan myuap mak mkn. Moga mak sihat slalu 🤲🥰
Jika nk buat lbh, gndakn shj resipi nya.

Baca lagi
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam
Share
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Ramuan

4-5 minit
1-2 orang
  1. 1 cawankelapa parut
  2. 3/4 sudu besargaram pink himalaya
  3. 1-2 ketultepung sagu basah (saya guna 1 ketul)
  4. 1 sudunasi nasi sejuk
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian

Cara Memasak

4-5 minit
  1. 1

    Sediakan kesemua bahan.

    Gambar langkah 1 resipi Tumpik Lemantak.
    Gambar langkah 1 resipi Tumpik Lemantak.
    Gambar langkah 1 resipi Tumpik Lemantak.
  2. 2

    Buang kulit ari kelapa parut. Payah nak jumpa orang jual kelapa parut yang putih di sini. Campurkan dengan garam. Tepung sagu basah diramas² hingga hancur.

    Gambar langkah 2 resipi Tumpik Lemantak.
    Gambar langkah 2 resipi Tumpik Lemantak.
    Gambar langkah 2 resipi Tumpik Lemantak.
  3. 3

    Masukkan ke dalam adunan kelapa parut tadi, campurkan dengan nasi sejuk yang telah dileraikan. Gaul rata, tekstur sedikit bergumpal sebab kelapa parut tu basah, takpe.

    Gambar langkah 3 resipi Tumpik Lemantak.
    Gambar langkah 3 resipi Tumpik Lemantak.
    Gambar langkah 3 resipi Tumpik Lemantak.
  4. 4

    Panaskan kuali, ambil sedikit adunan ramas²kan agar tidak bergumpal terlalu besar dan tabur di atas kuali. Guna sudip untuk tolak²kan adunan di bahagian tepi ke bahagian tengah sedikit agar melekat dan tekan² manja jer supaya senang untuk terbalikkan. Pastikan dasar nya telah masak sepenuh nya sebelum diterbalikkan. Cepat² terbalikkan, masak lagi bahagian tu hingga keperangan. Guna api sederhana agar cepat dapat rangup tu. Angkat dan ulangi proses yang sama hingga habis. Sedia untuk dihidangkan.

    Gambar langkah 4 resipi Tumpik Lemantak.
    Gambar langkah 4 resipi Tumpik Lemantak.
  5. 5

    Untuk rujukan ini versi ala pizza tumpik lemantak udang

    Tumpik Lemantak Payak/Lempeng Lemantak Payak/Pizza Lemantak

Resipi Pautan

Tumpik Lemantak Payak/Lempeng Lemantak Payak/Pizza Lemantak

Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam

Cooksnap

Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Disalin!

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
pada 13 Mei, 2026 03:27
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Tetamu
Tambah komen
0/0

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

  1. Sup Daging Tetel (R376)
  2. Kari Ayam Simple
  3. Roti Jala
  4. 🍁Cucur Jagung
  5. 👩‍🍳 Mee Siam Goreng
  1. Nasi Impit Goreng Telur
  2. Cheesy Omelette Wrap
  3. Nasi Goreng Cina
  4. 👩‍🍳Mi Goreng
  5. Nasi goreng kunyit
  1. Nasi Goreng Cina
  2. 👩‍🍳Mi Goreng
  3. Nasi goreng kunyit
  4. 👩‍🍳Oven-toasted Sausage Bread
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/25760281
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad ialah untuk menjadikan memasak setiap hari menyeronokkan, kerana kami percaya bahawa memasak ialah kunci kepada kehidupan yang lebih sihat dan gembira untuk individu, komuniti dan bumi ini. Kami memperkasakan chef-chef rumahtangga di seluruh dunia untuk saling membantu dengan berkongsi resipi dan ilmu masakan.

Langgan Premium untuk kelebihan dan ciri-ciri eksklusif!

Komuniti Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Ketahui Lebih Lanjut

Cookpad Premium Karier Maklum Balas Blog Terma Perkhidmatan Garis Panduan Komuniti Dasar Privasi Soalan Lazim

Muat turun aplikasi kami

Buka app Cookpad di Google Play Buka app Cookpad di App Store
Hak Cipta © Cookpad Inc. Hak Cipta Terpelihara
close