Smoothie Bowl Formato Bandera 🇦🇷 de Yogur Natural, Arándanos y Almendras

Name: Smoothie Bowl Formato Bandera 🇦🇷 de Yogur Natural, Arándanos y Almendras
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza yogur natural entero estilo griego (usé de búfala pero puede ser casero) 🇦🇷; 1/4 taza arándanos "blueberry" 🇦🇷; 1 puñado almendras remojadas/hidratadas 🇦🇷; 1 rodaja limón sutil 🇦🇷; 2 a 5 g de aminoácido glicina (opcional) 🇦🇷

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#LaPostaDeMayo

Smoothie Bowl Formato Bandera 🇦🇷 de Yogur Natural, Arándanos y Almendras

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

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Guardada

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Ingredientes

5 minutos

1 ración

1/2 tazayogur natural entero estilo griego (usé de búfala pero puede ser casero) 🇦🇷
1/4 tazaarándanos "blueberry" 🇦🇷
1 puñadoalmendras remojadas/hidratadas 🇦🇷
1 rodajalimón sutil 🇦🇷
2a 5 g de aminoácido glicina (opcional) 🇦🇷

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

En una bandejita o plato playo, disponer una capa gruesa de yogur. Dar forma aproximadamente rectangular.
2

Colocar los arándanos formando los bordes longitudinales. Yo usé congelados, que son los únicos que se consiguen en esta época.
3

Cortar una rodajitas del centro del limoncito, y colocarla a modo de sol.
4

Enjuagar y escurrir las almendras. Disponerlas a modo de mástil.
5

Opcionalmente espolvorear la glicina, especialmente si los arándanos están muy ácidos.