کیک براوونی بدون شکلات و کره
#کیک_شکلاتی
#کیک_براوونی
#کیک
#کاکائو
این براوونی شکلاتی بدون کره و شکلات درست شده
حالا فکر کن ترکیبش با کارامل و کرم شکلاتی چه شود.
کیک براوونی بدون شکلات و کره
#کیک_شکلاتی
#کیک_براوونی
#کیک
#کاکائو
این براوونی شکلاتی بدون کره و شکلات درست شده
حالا فکر کن ترکیبش با کارامل و کرم شکلاتی چه شود.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول تخم مرغ ها رو با شکر به اندازه ای بزنید تا کرمی رنگ و کشدار بشه
- 2
بعد نمک و وانیل و پودر کاکائو و آرد و روغن مایع را اضافه و با لیسک یا ویسک هم بزنید تا یکدست بشه
- 3
داخل قالب ۲۰×۲۰ کاغذروغنی گذاشته و مواد را داخل قالب بریزید و بفرستید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ برای مدت ۲۵ الی۳۰ دقیقه
- 4
برای تهیه گاناش: خامه را روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا روان بشه بعد شکلات خرد شده را اضافه و هم بزنید تا یکدست بشه
- 5
کیک که از فر اومد بیرون اجازه بدید کاملا خنک بشه بعد روش یه لایه کارامل ریخته و سطحش رو صاف میکنیم
- 6
بعد روی کارامل رو گاناش شکلاتی میریزیم و سطحش رو با پالت صاف میکنیم
- 7
یکی دو ساعت بزارید داخل یخچال بعد روشو با پودر کاکائو تزئین و هر مدلی دوست دارید برش بدید
- 8
نوش نگاهتون🍃
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)