ابتدا کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند و وانیل و روغن مایع خوب با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و پوک بشه

در آخر ترکیب آرد و بیکینگ پودر را روی مواد الک کنید و با لیسک ترکیب کنید تا یه خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد

بعد از استراحت خمیر را بین دوتا نایلون یا کاغذروغنی قرار داده و وردنه بکشید تا خمیر باز بشه.بعد قالب بزنید ، وسط نیمی از خمیر ها رو با ته ماسوره قالب بزنید و خارج کنید

داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ به مدت تقریبی ۱۰ دقیقه قرار دهید تا زیر شیرینی کمی رنگ بگیره و طلایی بشه

بعد از پخت اجازه بدید کامل خنک بشه بعد از سینی جدا کرده و با مارمالاد شیرینی ها رو با هم جفت کنید و با پودر قند یا با شکلات بن ماری تزئین کنید.