Triángulos 0% Grasa

Hoy nos hemos inventado estos triángulos, una comida completa ya que lleva proteína+hidratos+verdura/fruta, sacia muchísimo y es completamentamente sin grasa
Tiene ingredientes para facilitar a tu organismo una buena digestión
Triángulos 0% Grasa
Hoy nos hemos inventado estos triángulos, una comida completa ya que lleva proteína+hidratos+verdura/fruta, sacia muchísimo y es completamentamente sin grasa
Tiene ingredientes para facilitar a tu organismo una buena digestión
Paso a paso
- 1
Cuece el pollo
- 2
Corta en dados pequeños el calabacín y las manzanas, y ponlo en una sartén hasta que estén blanditos
- 3
Cuando lo veas muy blando añade la sal y el pollo cocido y deshiláchalo, remueve bien y déjalo enfriar
- 4
Estira y separa la masa filo, coge una hoja y córtala en 3 tiras rectangulares y alargadas del mismo tamaño más o menos (la puedes hacer más finas las tiras o más anchas, piensa que el ancho del rectángulo, marcará el tamaño del triángulo) 1 tira = 1 triángulo
- 5
Con una cuchara, pon un poco de relleno en uno de los extremos de la tira, y dobla varias veces haciendo la forma de un triángulo, al final añade agua para pegarlo
- 6
Coloca en una Air fryer u horno. En mi caso la puse en la Air fryer a 180°C 3 minutos y vuelta otros 3 minutos pero entiendo que cada aparato es un mundo
- 7
Listo! A disfrutar
Trucos
Tips: cuando cojas una hoja de masa filo, y la estés manipulando y trabajando, guarda el resto en su envase o en algún plástico, ya que la masa filo con el aire tiende a secarse rápidamente, una vez seca parece cristal y te costará mucho doblarla y pegarla bien
Si vives en España, la masa filo la puedes encontrar en Mercadona, y de ingredientes solo lleva cosas naturales y nada de grasa
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