Popcorn Ikan Lumek
Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Ikan Jom
Kat rumah kami ni kalau ikan Lumek segar dimasak sup memang kurang sambutan tetapi kalau kat rumah mak atau rumah arwah mil memang favourite. Maklum lah ikan Lumek ni memang sesuai untuk yang kurang gigi sebab tulang nya lembut 🤭
Ikan Lumek ni dibeli anak lelaki saya sebab mertua nya suka ikan Lumek. Kebetulan dia ke pasar dan nampak ada ikan Lumek, jadi dia beli untuk mertua nya sekaligus beli untuk kami juga.
Seperti yang saya katakan tadi kalau dibuat sup memang kurang sambutan, jadi saya buatkan ala popcorn. Ha! Kan betul sekejap jer licin 😆Boleh dijadikan snek atau dimakan bersama nasi putih.
Popcorn Ikan Lumek
Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Ikan Jom
Kat rumah kami ni kalau ikan Lumek segar dimasak sup memang kurang sambutan tetapi kalau kat rumah mak atau rumah arwah mil memang favourite. Maklum lah ikan Lumek ni memang sesuai untuk yang kurang gigi sebab tulang nya lembut 🤭
Ikan Lumek ni dibeli anak lelaki saya sebab mertua nya suka ikan Lumek. Kebetulan dia ke pasar dan nampak ada ikan Lumek, jadi dia beli untuk mertua nya sekaligus beli untuk kami juga.
Seperti yang saya katakan tadi kalau dibuat sup memang kurang sambutan, jadi saya buatkan ala popcorn. Ha! Kan betul sekejap jer licin 😆Boleh dijadikan snek atau dimakan bersama nasi putih.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Siang ikan Lumek hingga habis dan toskan. Cuci bersih dan potong saiz kecil.
- 2
Campurkan bawang putih, kicap masin, cuka, Maggi cukup rasa. Gaul rata dan perap selama 30 minit. Masukkan telur dan tepung jagung, gaul rata.
- 3
Sediakan tepung serbaguna Bestari pedas di bekas lain. Panaskan minyak masak. Ambil segenggam ikan dan digolek di dalam tepung Bestari tadi hingga tersalut rata. Buat lagi hingga cukup untuk digoreng berperingkat. Jangan goreng banyak sangat.
- 4
Goreng hingga kekuningan dan diangkat dan ditoskan minyak nya. Sedia untuk dinikmati bersama sos kegemaran.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)