En un recipiente poner la manteca el azúcar y la esencia de vainilla juntar hasta que quede así

Agregar el huevo batir y luego la harina con el polvo de hornear

Unir hasta que quede así la masa. Envolver en film y llevar a la heladera por 30 minutos

Mientras tanto hacemos el crumble. En un bol poner el coco, el huevo y el azúcar mezclar y reservar

Enmantecar,enharinar el molde y estirar la masa. Yo la llevé al horno por 10 minutitos

Luego agregar el dulce de leche y el crumble, llevar al horno por 20 minutos

Retirar del horno y lista para degustar