Tarta Helada Rocky Road

Despedimos la primavera por todo lo alto con una tarta helada Rocky Road irresistible.
Capas cremosas, trocitos crujientes y todo el sabor de un postre pensado para disfrutar sin prisas. Porque cuando llegan los días más cálidos, los helados se convierten en los auténticos protagonistas de la mesa.
Tarta Helada Rocky Road
Despedimos la primavera por todo lo alto con una tarta helada Rocky Road irresistible.
Capas cremosas, trocitos crujientes y todo el sabor de un postre pensado para disfrutar sin prisas. Porque cuando llegan los días más cálidos, los helados se convierten en los auténticos protagonistas de la mesa.
Paso a paso
- 1
Sacamos el helado que se vaya derritiendo para que esté más manejable. Picamos las galletas, derretimos la mantequilla y mezclamos
- 2
En un molde de 20 cm desmontable le ponemos en la base papel de horno y en el perímetro acetato
- 3
Volcamos la galleta y pegamos por la base y las paredes. Reservamos en el congelador
- 4
En un bol grande echamos el helado
- 5
Cortamos las nubes en trozos más pequeños. Ahora echaremos las avellanas, las nubes y las bolitas dejando algunas a parte para usarlas en la decoración.
- 6
Mezclamos
- 7
Sacamos el molde del congelador y le ponemos el helado dejando la superficie lisa
- 8
Volvemos a meter en el congelador para que esté más consistente y la podamos decorar. Sobre unos 30 min
- 9
Sacamos, decoramos y terminamos con un chorreón de sirope de chocolate y a disfrutar !
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