Budín de Chocolate 🍫Sin Azúcar ✅️ (Apto Diabéticos)
Chicos volviiiii!!! Que emociónnnnn!! Y con esta receta que no saben lo que es, y lo mejor de todo es que nosotros los diabéticos lo podemos consumir. Esta receta, vale la aclaración, está avalada por mi nutricionosta asi que háganlo y coman sin culpa que esto para la merienda o mismo el desayuno es un. 10/10!
Budín de Chocolate 🍫Sin Azúcar ✅️ (Apto Diabéticos)
Chicos volviiiii!!! Que emociónnnnn!! Y con esta receta que no saben lo que es, y lo mejor de todo es que nosotros los diabéticos lo podemos consumir. Esta receta, vale la aclaración, está avalada por mi nutricionosta asi que háganlo y coman sin culpa que esto para la merienda o mismo el desayuno es un. 10/10!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bien fácil y rápido todo. Vamos a poner en un bowl las 2 bananas pisadas, tipo puré.
- 2
Colocamos los huevos, la esencia de vainilla, el cacao, y edulcorante. Incorporamos bien.
- 3
Agregamos luego la harina de avena junto con el polvo de hornear y mezclamos todo.
- 4
Para hidratar esta mezcla usamos la leche, tiene que quedar una pasa pastosa mas NO SECA. Si necesitan usar un poco mas de leche pueden usar. Por eso entre 50 y 100 ml. NO SE PASEN y dejen chirla (aguada) la preparación.
- 5
Por último agregamos los frutos secos a gusto. Yo personalmente pongo castañas, almendras y maní porque me cuido un poco de las pasas de una pero el que quiera puede agregarle también. Quedan deliciosas.
- 6
Precalentamos horno a 180°C y por aproximadamente 40 a 45 min. (Según horno). Llevamos nuestro budín en un molde apto y cuando pinches salga seco, lo sacamos para enfriar
Trucos
Para que sientan el sabor verdadero del budín yo lo dejo reposar 24 hs. Cuando esta frío. Se sienten sabores espectaculares.
Yo corto 2 rodajas no muy finas y asi acompaño mi desayuno o merienda. Con eso es suficiente, peeeeeero... a veces pasan cosas como que está super rico y te probás un par mas porque te quedaste con las ganas jaja Disfruten.
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