دسر مغزدار بیسکویت فنجانی
دل می زند طعنه که هان؟ کو؟ به کجا رفت؟
آن کس که مرا در طلبش ملعبه کردی!
هم پس زدت و جان به لب آوردت و هم رفت!
او هیچ ندادت! تو تمامت هبه کردی!؟
#چالش
#دسر
#دسر_مغز_دار
#دسر_مغز_دار_بیسکوئیت_فنجانی
#دسر_فنجانی
#گردو
#شکلات
#بیسکویت
#دسر_بیسکوئیتی
#به_صرفه
دسر مغزدار بیسکویت فنجانی
دل می زند طعنه که هان؟ کو؟ به کجا رفت؟
آن کس که مرا در طلبش ملعبه کردی!
هم پس زدت و جان به لب آوردت و هم رفت!
او هیچ ندادت! تو تمامت هبه کردی!؟
#چالش
#دسر
#دسر_مغز_دار
#دسر_مغز_دار_بیسکوئیت_فنجانی
#دسر_فنجانی
#گردو
#شکلات
#بیسکویت
#دسر_بیسکوئیتی
#به_صرفه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
- 2
اول بیسکویت ها را با هر وسیله ای که دارید خوب پودر کنید و بعد پودر قندرا افزوده و کره ذوب شده را افزوده و با قاشق خوب کره را به خورد بیسکویت دهید و بعد شیر را کم کم افزوده و با دست ورز دهید تا خمیری لطیف و بدون ترک حاصل شود
- 3
- 4
- 5
و بعد کف فنجان متوسط یا پیاله را سلفون بندازید و بعد در هر فنجان مقداری بیسکویت را در کف و دیواره فنجان خوب به کمک دست فشرده کنید (مقداری از بیسکویت را برای پوشاندن دسر نگه دارید)
- 6
و بعد فنجان ها را به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
- 7
و برای تهیه لایه میانی پنیر ماسکارپونه و خامه صبحانه و پودر قند و پودر نارگیل و شکلات سفید ذوب شده را افزوده و خوب با قاشق مخلوط کنید تا یکدست شود.
- 8
- 9
و بعد گردوی خرد شده و شکلات خرد شده را اضافه و مخلوط کنید و این مخلوط پنیری را هم ۱ ساعت در یخچال قرار دهید (باید خمیری منسجم و سفت باشد)
- 10
- 11
و بعد داخل فنجان ها را با مخلوط پنیری که سفت شده پر کنید و بعد انتهایش را با خمیر بیسکوئیتی می بندیم و باز به مدت ۱ الی ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم
- 12
- 13
و بعد استراحت فنجان را برگردانید و سلفون را به راحتی از دسر جدا کنید و با شکلات ذوب شده سفید و سیاه تزئین و من با شاه توت و زغال اخته و برگ پونه تزئین کردم
- 14
- 15
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)