BIZCOCHITOS DE GRASA

Name: BIZCOCHITOS DE GRASA
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas(240gr) de harina 0000 Y TAMBIÉN PUEDE SER LA BLANCA FLOR; 1/2 taza(100gr) de grasa; 1/4 taza(60cm3) de agua; 10 grs. sal (1 CUCHARADA DE SAL)

noelia_laturca @noeliamanzur

Argentina

BIZCOCHITOS DE GRASA TAN TRADICIONALES A LA HORA DEL MATE !!

BIZCOCHITOS DE GRASA

noelia_laturca @noeliamanzur

Argentina

BIZCOCHITOS DE GRASA TAN TRADICIONALES A LA HORA DEL MATE !!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2tazas(240gr) de harina 0000 Y TAMBIÉN PUEDE SER LA BLANCA FLOR
1/2taza(100gr) de grasa
1/4taza(60cm3) de agua
10 grs.sal (1 CUCHARADA DE SAL)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Agregue el agua y amase ligeramente.
2

vuelque la masa sobre una tabla enharinada y estírela hasta lograr 1/4cm de espesor.
3

pinche toda la superficie de la masa con un tenedor. Luego corte medallones con un corta pasta redondo o con forma como mas leguste(aproximadamente de 5 a 6
cm de diámetro)
4

y coloque sobre una asadera cocine en horno caliente
(200-240ºc) durante 15 minutos.
5

¡Y Listos Para Comer!
6

Coloque en un bol la harina y la grasa mezclando esto
con un tenedor hasta que esté bien deshecha.