Pollo a la Coca Cola

Name: Pollo a la Coca Cola
Yield: 10 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 kilo pollo; 1 litro Coca Cola; 2 cucharadas Maizena; 2 dientes ajo; 1 cucharada vinagre de manzana; 2 cucharadas aceite de oliva; 5 chiles serranos; 1 cebolla

Nereo Ulises Márquez @cook_116263775

Delicias chihuahua

Receta de Mamá

Pollo a la Coca Cola

Nereo Ulises Márquez @cook_116263775

Receta de Mamá

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

10 personas

2 kilopollo
1 litroCoca Cola
2 cucharadasMaizena
2 dientesajo
1 cucharadavinagre de manzana
2 cucharadasaceite de oliva
5chiles serranos
1cebolla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En una sartén grande se vierte el aceite de oliva y se fríen los 2 kilos de pollo previamente cocido con la cebolla, los dientes y los 5 chiles serranos finamente picado.
2

En una taza se pone la Maizena y el vinagre de manzana hasta que está completamente disuelta.
3

Se vierte en la sartén el litro de Coca Cola después de que el pollo y los demás ingredientes están bien fritos
4

Al mismo tiempo que pone la Coca Cola se vierte la Maizena diluida con el vinagre de manzana
5

Y se mezclan hasta queda todo bien mezclado y listo a disfrutar