Torta de manzana invertida

Name: Torta de manzana invertida
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas; 180 gr azúcar; 180 gr harina; 4 huevos; c/n esencia de vainilla; c/n manteca; 1 taza azúcar para el caramelo

yoaC @YoaC

Santa fe Capital

Deliciosa y fácil torta de manzana. Súper húmeda y esponjosa. Un tips para tener en cuenta: Como postre con una bocha de helado queda espectacular!

Torta de manzana invertida

yoaC @YoaC

Santa fe Capital

Deliciosa y fácil torta de manzana. Súper húmeda y esponjosa. Un tips para tener en cuenta: Como postre con una bocha de helado queda espectacular!

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Ingredientes

60 minutos

2manzanas
180 grazúcar
180 grharina
4huevos
c/nesencia de vainilla
c/nmanteca
1 tazaazúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Enmantecar el molde y colocar el azúcar para el caramelo a fuego mínimo hasta que este dorado
2

Lavar las manzanas, pelar y cortarlas en rodajas finitas. Colocarlas sobre el caramelo y colocar pedacitos de manteca sobre ellas.
3

Colocar en un bol los huevos, esencia de vainilla y el azúcar. Batir y agregar la harina. Dejar batiendo 5 min con batidora o 10 minutos a mano.
4

Colocar la preparación sobre el molde y llevar a fuego lento 40 min aproximadamente.