Muffins fit de zanahoria y canela

Name: Muffins fit de zanahoria y canela
Yield: 12 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 zanahoria rallada; 1 huevo; 2 cdas de miel; 60 g margarina derretida sin sal; 1 pizca de canela; 1 cdta de jengibre en polvo; 1 pizca de nuez moscada molida; 1 chorro esencia de vainilla; 1/2 taza de maicena; 2 tazas de harina de arroz integral; 1 cdta polvo de hornear; a gusto Leche descremada

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Estos muffins quedan muy deli y saludables por que no tiene azúcar ni harina de trigo

Muffins fit de zanahoria y canela

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Estos muffins quedan muy deli y saludables por que no tiene azúcar ni harina de trigo

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

12 unidades

1zanahoria rallada
1huevo
2 cdas demiel
60 gmargarina derretida sin sal
1 pizca decanela
1 cdta dejengibre en polvo
1 pizca denuez moscada molida
1 chorroesencia de vainilla
1/2 taza demaicena
2 tazas deharina de arroz integral
1 cdtapolvo de hornear
a gustoLeche descremada

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bol zanahoria rallada y huevo mezcle
2

Agregue la margarina derretida,miel mixe bastante
3

Incorpore la nuez moscada,canela molida y esencia de vainilla junto al jengibre en polvo mezcle
4

Añadir harina de arroz y maicena,polvo de hornear junto a la leche mezcle
5

Vierta la mezcla al molde de muffins aceitado con harina de arroz
6

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
7

Pasaron los 45 minutos y quedaron prontos
8

Espere que se enfríe y después los desmolde con cuidado
9

Tips;pueden ponerle avena y una gran puñado de nueces picada va quedar aun mas saludable