انگور ها رو بشویید. دون کنید و شاخه هاشو کامل جدا کنید تا شهد مزه ی گس نگیره

با حرارت ملایم به مدت ۴۰ دقیقه بجوشه تا انگور ها ترک بخورن و کمی رنگشون آزاد بشه

داخل ظرفی آبکش گذاشته و انگور ها رو داخلش بريزيد و با گوشتکوب خوب له کنید تا پوست و هسته ش جدا بشه

حالا آب انگور رو از یه پارچه تنظیف رد کنید و بذارید آبش کامل خارج بشه

بعد داخل قابلمه بریزید و بهش شکر اضافه کنید و یه هم بزنید بعد بذارید روی حرارت

وقتی به جوش اومد کف روشو بگیرید تا شربت شفاف بشه

برای اینکه بفهمید شربت به قوام رسیده یه قاشق از قبل بذارید یخچال تا سرد بشه بعد یکم شربت بریزید روش وقتی به راحتی سر نخورد یعنی شربت آمادس

نیم ساعت آخر آبلیمو رو اضافه کنید

با یخ و آب خنک و یه مقدار از این شربت انگور محشر یه طعم بهشتی بساز 🍷