Mi tarta grande de zapallitos

Name: Mi tarta grande de zapallitos
Yield: 4 o 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo zapallitos; 1 de cada uno chicos Ají rojo amarillo y verde; 100 gramos Panceta; 100 jamón; 1 zanahoria cortada; 100 gramos Queso rallado; 3 Huevos batidos; 1 poco Ajo perejil; 1 cebolla; Pedacito chico queso fresco; 1 tapa de tarta

silviateijeiro @cook_1580742

Quilmes Vs As Argentina

Tarta de zapallitos

Mi tarta grande de zapallitos

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Tarta de zapallitos

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Ingredientes

1 hora

4 o 5 raciones

1 kilozapallitos
1 de cada uno chicosAjí rojo amarillo y verde
100 gramosPanceta
100jamón
1zanahoria cortada
100 gramosQueso rallado
3Huevos batidos
1 pocoAjo perejil
1cebolla
Pedacito chico queso fresco
1 tapade tarta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar zapallitos y dorar un poco para que pierdan agua
2

Freír los morrones cebolla panceta y zanahoria
3

Mezclar todo con los zapallitos cuando enfrió y colocar un poco queso crema pimienta y ají molido un poco
4

Extender la masa de tarta grande, comprada en una asadera colocar relleno y colocar encima huevos batidos y rodajitas queso fresco
5

Hornear a horno medio
6

Y buen provecho