Pan casero (dulce) 🍞
Paso a paso
- 1
Primero activamos la levadura con 2 cucharadas de harina que retiramos de la receta y unas 8 cucharadas de agua y 1 cucharadita de azúcar.
- 2
Por otro lado ponemos la harina en un bols le agregamos el azúcar y(le agregué semillas de anís)pero es opcional y mezclamos todo,una vez mezclado todo le agremos el huevo el aceite o grasa,una vez activada la levadura también la incorporamos y por último el agua se pone de a poco puede necesitar menos o más depende de la harina que usen.
- 3
Amasamos hasta unir todo y dejamos que la masa aumente su tamaño.
- 4
Una vez que la masa doblo su volumen desgasificamos y le damos la forma y volvemos a dejar que vuelva a crecer el pan una vez listo, ponemos a calentar el horno a una temperatura media por 5 minutos, y en ese momento antes de ponerlo en el horno le pueden hacer el corte en el medio y lo llevamos que se cocine por aproximadamente 30 minutos tiene que quedar como el de la foto dorado,es un pan tierno y si le agregan el anís queda muy rico,no queda demasiado dulce pero vale la pena hacerlo.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas












Comentarios