لواشک آلو قرمز
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آلوها را بشویید و هستهشان را جدا کنید.
- 2
آلوها را با آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شوند.
- 3
مخلوط را با گوشتکوب برقی یا مخلوطکن یکدست کنید.
- 4
نمک را اضافه کنید و مزه را بچشید، در صورت نیاز شکر بیفزایید.
- 5
پوره را روی سینی پوشیده با کاغذ روغنی، با ضخامت 3 تا 5 میلیمتر پهن کنید.
- 6
در آفتاب 2 تا 3 روز یا در فر با دمای 70 درجه سانتیگراد چند ساعت خشک کنید تا انعطافپذیر شود.
- 7
پس از خنک شدن، برش بزنید و در ظرف دربسته نگهداری کنید.
ترفندها
ضخامت لواشک را با دقت تنظیم کنید تا خشک شدن یکنواختی داشته باشد.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26612187
نظرات (6)