کشک بادمجون رژیمی در فر

این کشک بادمجون همه ی این ویژگی های خوب رو داره👇👇👇😉
. خیلی سریعه (زیر یک ساعت آماده میشه).
۲. رژیمی و سالمه (با کمترین میزان روغن).
۳. بدون دردسرِ سرخ کردنِ طولانیِ بادمجون!
کشک بادمجون رژیمی در فر
این کشک بادمجون همه ی این ویژگی های خوب رو داره👇👇👇😉
. خیلی سریعه (زیر یک ساعت آماده میشه).
۲. رژیمی و سالمه (با کمترین میزان روغن).
۳. بدون دردسرِ سرخ کردنِ طولانیِ بادمجون!
مراحل تهیه
- 1
بادمجانها را ورقه کنید و سینی فر را کمی چرب کنید. بادمجانها را بچینید.
- 2
سینی را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد، طبقه وسط، 20 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند.
- 3
بادمجانهای پخته را با گوشتکوب له کنید.
- 4
سیر رنده شده، نعنا خشک و زردچوبه را با کمی روغن تفت دهید.
- 5
بادمجان لهشده را اضافه کنید، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید.
- 6
کشک را اضافه کنید و هم بزنید. در ظرف را بگذارید و حدود 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا جا بیفتد.
ترفندها
برای طعم بهتر میتوانید از ادویههای دلخواه مانند دارچین یا فلفل قرمز نیز استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات