Tilapia al horno con vegetales en salsa de naranja
vepi73 @cook_vepi73
Me encanta la comida del mar porque es saludable, por eso hice esta rica receta con vegetales y tilapia, que se que les va a gustar.
Tilapia al horno con vegetales en salsa de naranja
Me encanta la comida del mar porque es saludable, por eso hice esta rica receta con vegetales y tilapia, que se que les va a gustar.
Paso a paso
- 1
Poner a marinar por una media hora la tilapia con el aliño para carnes blancas. Una vez marinada la tilapia ponemos al horno por 5 minutos a 250o.
- 2
Aparte licuar una naranja con el aceite de oliva, comino, pimienta negra, ajo en polvo, sal y el vinagre blanco.
- 3
En una cacerola poner al vapor la zanahoria, el pimiento verde, la cebolla perla y el cubo de caldo de gallina.
- 4
Cuando esté en su punto echamos la mezcla que licuamos, revolviendo por unos segundos para que se mezcle bien y dejamos vaporar por unos 5 minutos, luego echamos el culantro finamente picado lo dejamos 3 minutos y retiramos del fuego.
- 5
Una vez que está horneada la tilapia, la sacamos del horno con cuidado y la servimos con la salsa y vegetales... BUEN PROVECHO!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vepi73 le encantará ver cómo quedó.
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Me considero una persona sencilla y creativa, además de las manualidades, me apasiona la cocina y eso lo aprendí de mi abuelita materna, es por eso que comparto cada receta, para que a quienes les parezca ricas, las preparen,me gusta este espacio porque puedo conocer amigas y amigos y además el arte culinario de otros países. Te dejo mi página www.misabrosacocina.jimdo.com.
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