Se pone en la cacerola un poco de aceite se pican los ajos y se sofríen, cuando cogen color se añade el beicon y el pavo y se le echa media cucharadita del pimentón, en seguida para que no se arrebate se le pone un vaso pequeño de agua ,se le agregan las dos patatas en laminas, las zanahorias y las espinacas troceadas, se tapan y cuando están tiernas unos 10 minutos seles pone el queso por encima y se gratinan.