Bizcocho de naranja muy esponjoso
Hola amigas, aquí os traigo una receta nueva, es un bizcocho muy esponjoso, con un sabor a naranja, esta riquísimo. No dejéis de hacerlo, este bizcocho, la receta me la paso una amiga que se llama Milagros Iglesia, pero yo le he dado mi toque especial.cambiando algunos ingredientes, bueno bamos al lió.Hasta la próxima receta..
Bizcocho de naranja muy esponjoso
Hola amigas, aquí os traigo una receta nueva, es un bizcocho muy esponjoso, con un sabor a naranja, esta riquísimo. No dejéis de hacerlo, este bizcocho, la receta me la paso una amiga que se llama Milagros Iglesia, pero yo le he dado mi toque especial.cambiando algunos ingredientes, bueno bamos al lió.Hasta la próxima receta..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el horno a calentar a 175 grandos
- 2
Lo primero que hacemos es separar las yemas de las claras. Montamos las clara con una pizca de sal y reservamos. En otro bol batimos las yemas con el azúcar, hasta que estén esponjosas con color blanquecino, añadimos la ralladura de las naranjas a las yemas, añadir la harina tamizada a las yemas, poco a poco, mezclar con una espátula con cuidado. Cuando tenemos bien mezclado añadimos las claras a punto de nieve, la vamos echando poco a poco iremos mezclando con movimientos en envolvente para que no pierda volumen. Forramos el fondo del molde con papel y untamos las paredes con mantequilla, echamos la mezcla y horneamos , durante 50 minutos. mientras que se cuece el bizcocho hacemos el jarabe, ponemos en un cazo el agua, el azúcar, la vainilla y la piel de las naranjas, sin lo blanco, para que no amargue luego el jarabe, cocer 10 minutos a fuego lento. Cuando esta cocido el bizcocho lo dejamos que se enfrié.
- 3
Cuando esta el jarabe lo dejamos enfriar. Mientra pinchamos el bizcocho por la parte de encima y echamos el jarabe, decoramos con el azúcar glass
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (13)