Patatas a la crema con bacon

Yo la tomo como primer plato, tambien sirve como guarnicion. En 40 minutos la tienes lista para servir.
Patatas a la crema con bacon
Yo la tomo como primer plato, tambien sirve como guarnicion. En 40 minutos la tienes lista para servir.
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 150 grados (por arriba y por abajo).
Precocemos las patatas durante 10 minutos.
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas tipo panaderas. - 2
En una bandeja de horno, vamos colocándolas por pisos y salpimentándolas y añadiendo el bacón y el queso.
- 3
Mezclamos la nata y el huevo y lo añadimos a las patatas.
- 4
Es importante que las patatas queden totalmente cubiertas con la nata para que se cocinen bien.
- 5
Cubrimos la bandeja con papel de aluminio (para que no se nos resequen) y la introducimos en el horno a 150 grados durante 10 minutos.
Cuando el reloj del horno nos avise, quitamos el papel de aluminio y a servir.pelonzete@hotmail.com
Entre cacerolas y sartenes, cocinando te entretienes.
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