Tostas de chorizo picante y anchoas con leche condensada 🍞🐖🐟

Estas tostas han sido todo un descubrimiento en casa, cuando papá nos sugirió la idea me chocó un poco, pero cuando las probamos todos estuvimos de acuerdo de que volveríamos a hacerlas. Una mezcla de sabores espectacular y muy original. Y ni que decir tiene que resulta mucho más económico que tomar la típica tosta de anchoas o chorizo en cualquier bar ... y sin el punto que le aporta la leche condensada, ¡anímate a probarlas! Un éxito total.
Tostas de chorizo picante y anchoas con leche condensada 🍞🐖🐟
Estas tostas han sido todo un descubrimiento en casa, cuando papá nos sugirió la idea me chocó un poco, pero cuando las probamos todos estuvimos de acuerdo de que volveríamos a hacerlas. Una mezcla de sabores espectacular y muy original. Y ni que decir tiene que resulta mucho más económico que tomar la típica tosta de anchoas o chorizo en cualquier bar ... y sin el punto que le aporta la leche condensada, ¡anímate a probarlas! Un éxito total.
Paso a paso
- 1
En primer lugar disponemos las rodajas de chorizo en el pan payés. A continuación regamos con leche condensada al gusto, sin pasarnos para que el contraste sea el adecuado.
- 2
Seguidamente repetimos la operación con las anchoas y la leche condensada en la otra rebanada. En esta tostada no hay que poner demasiadas anchoas para que no quede demasiado salada.
- 3
A continuación introducimos las tantas en el horno unos cinco minutos a 180 grados. Con la rebanada de anchoas hay que estar pendiente para que no se hagan en exceso y se nos sequen, con las de chorizo no importa que se hagan algo más.
- 4
Cuando las veamos en su punto, ya solo tenemos que cortarlas en trozos medianos y servirlas en una tabla. Es un entrante ideal para compartir, bueno, bonito y barato. ¡Buen provecho a todos!
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