Galletitas de aceitunas y cebolla de verdeo

Name: Galletitas de aceitunas y cebolla de verdeo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina; 1 taza Avena licuada; 1 cucharada Semillas de Sésamo; 1 cucharada Semillas de lino; 1 cuchara Polvo de hornear; 1 cucharada Margarina; 1 huevo; Sal fina; 12 Aceitunas; 1 ramita Cebolla de verdeo; 3 cucharadas Salmuera de las aceitunas; Agua

Rommy Choda @Rojachoda

Argentina

Una variante de una receta que tengo. Salieron muy muy ricas. Y algo diferente para la tarde

Galletitas de aceitunas y cebolla de verdeo

Rommy Choda @Rojachoda

Argentina

Una variante de una receta que tengo. Salieron muy muy ricas. Y algo diferente para la tarde

Guardada

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Ingredientes

2 tazasHarina
1 tazaAvena licuada
1 cucharadaSemillas de Sésamo
1 cucharadaSemillas de lino
1 cucharaPolvo de hornear
1 cucharadaMargarina
1huevo
Sal fina
12Aceitunas
1 ramitaCebolla de verdeo
3 cucharadasSalmuera de las aceitunas
Agua

Guardada

Paso a paso

1

Prender el horno medio (180 grados)
2

En un bowl: Mezclar todos los ingredientes seco
3

Agregar la margarina y huevo. Mezclar bien
4

Picar las aceitunas y cebolla de verdeo bien chiquito. Añadir a la mezcla
5

Añadir poquita agua y mezclar. Tiene que quedar espesa y firme, pero no para amasar, ya que se hacen con manga
6

Aceitar con poquito aceite las bandejas a utilizar. Yo uso un pincel y 3-4 gotas de aceite. Si tenés 3 bandejas, podes hacerlas en serie: mientras la segunda se cocina, la primera ya cocinada, esta enfriandose y armas la tercera. Cuando pones la tercera al horno, la bandeja 1 ya esta lista para vaciar y armar más (volver a aceitar para volver a usar)
7

Colocar la masa en una manga y hacer las galletitas espaciadas por 1 cm. (si no tenes manga, podes hacerlas con cucharita y formar con un poquito de agua)
8

Cocinar hasta que se doren un poquito
9

Si están pegaditas, cuando se enfrían se despegan solas! No desesperes!
10

Salen unas 5 bandejas chicas