Compota de manzana y canela, acompañamiento para carnes

Elena @SOSelenaenlacocina
Salsa para solomillo especial de navidad. Me encanta esta receta, es súper fácil y riquísima!
Compota de manzana y canela, acompañamiento para carnes
Salsa para solomillo especial de navidad. Me encanta esta receta, es súper fácil y riquísima!
Paso a paso
- 1
Pelamos las manzanas y las partimos en trozos pequeños. Lo añadimos en una olla, junto con la cebolla partida en media lunas y un poco de sal, pimienta y el vaso de agua.
- 2
Ponemos a calentar durante 20 minutos hasta que esté bien blandita. Cuando el agua esté caliente, añadimos la rama de canela. La manzana estará lista cuando podamos triturarla con la cuchara.
- 3
Trituramos y listo. Servimos con la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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