Sopa de cebolla gratinada (estilo francés)
Chicas Com2be @cook_9248833
Hace poco fuimos a trabajar a París y en una fría noche tomamos esta sopa para cenar, que nos dejó enamoradas. Ahora la hacemos nosotras ;)
Sopa de cebolla gratinada (estilo francés)
Hace poco fuimos a trabajar a París y en una fría noche tomamos esta sopa para cenar, que nos dejó enamoradas. Ahora la hacemos nosotras ;)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la cebolla finita. Pon la mantequilla en una sartén a fuego lento y una vez derretida, pon la cebolla a pochar con un poco de sal.
- 2
Cuando esté transparente (cuidado que no se queme), cambiar a una olla y añadir el vino y el agua. Salpimentar al gusto
- 3
Cuando esté bien cocida, preparar el horno para gratinar. Coloca los cuencos con su correspondiente pan y queso
- 4
Llenar los cuencos y pon a gratinar. Listo en unos minutos!!! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chicas Com2be le encantará ver cómo quedó.
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