Pones dos huevos en un recipiente con sal y pimienta.

Mezcla los huevos mientras la mantequilla se derrite.

Poner en el sartén y empezar a mover a fuego medio.

En la mitad de la tortillero de huevo poner el queso primero y luego el jamón Serrano.

Luego doblar el pedazo que no tiene ningún ingrediente.

Luego esperar un par de minutos y voltear para que no se queme por debajo dejar 30 segundos más y servir ”una persona muy especial me dijo que rico un desayuno siempre con fruta 🍇”