Colocar en un bol la harina haciendo un huequito en el centro colocar alrededor la sal y una cucharada de orégano y en el centro desmenuzar la levadura con los dedos agregar el aceite y el agua de apoco mezclandola con una espátula o cuchara de madera hasta unir bien todo es una masa chiclosa que no requiere amasado tapar con film y dejar reposar por 15 minutos

Mientras leuda la masa pelamos y picamos las cebollas como nos guste y cocinamos en un chorrito de aceite y un poquito de sal hasta que queden tiernas y transparentes. reservar

Una vez leudada la masa quedara de su doble volumen y chiclosa..quedara así👉

Colocar en una bandeja bien aceitada un poco de masa y esparcirla con ayuda de una espátula y cuchara hay que llevarla de a poco hasta los extremos de la bandeja y llevar a horno hasta que dore apenitas la base

Retirar del horno

Cubrir con la cebolla

Cubrir con queso

Llevar a horno hasta que se derrita el queso y se dore a gusto la base.. retirar del horno y espolvorear con orégano antes de servir y listo!

Deliciosa! queda una base crocante y súper tierna y esponjosa en su interior😋