Estás costillas en salsa de maracuyá, las preparo cuando llega mi hijo de visita..

Muy buenísima

Disculpara mis utensilios XD. Pero espero que les encante esta receta tanto como a mi.

Los sándwiches son platos populares que en general se expenden en la calle o cafeterías de comida rápida son sencillos de preparar y deliciosos lo que los hacen una estupenda opción para un desayuno o bocadillo de media tarde, los hay de muchos tipos pero en esta receta los he realizado con lomo de cerdo, espero les guste esta receta

Se sirve con arroz blanco y una ensalada de tomate y cebolla

Chuletas de cerdo asadas en salsa a base de piña, naranja y vino

Este almuerzo es fácil de preparar y muy delicioso sobre todo. Consta de: un jugoso arroz blanco, papa rellena de pollo, guacamole y plátano para acompañar. Alcanza para 4 personas.

El chaulafán tiene su origen en la primera ola de inmigración oriental, que llegó a Ecuador entre 1840 y 1860 (según datos publicados en el libro "De China con Honor"de Jaime Díaz Marmolejo, publicado el el 2000) con el fin de prosperar y lograr una mejor vida.Al llegar al Ecuador, los inmigrantes asiáticos aprovechaban lo que no se alcanzaban a comer durante el almuerzo lo que a la merienda los utilizaban añadiéndoles arroz. Aquí en los hogares quiteños muchas familias actúan de manera smilar y cuando sobra comida del almuerzo este se lo emplea en la merienda por lo que muchos denominamos el calentadito que incluso se decía que era más rico.Haciendo prueba de creatividad estos inmigrantes decidieron volver más «ecuatoriano» al calentadito, por lo que el nombre preciso era chaulafan. Luego introdujeron en el menú otras recetas gastronómicas de China, sobre todo de la provincia de Cantón para, de esta forma el inicio en el país el concepto de los restaurantes asiáticos, muy comúnmente denominados "chifas", que en el idioma chino cantonés significaba "ir a comer" o sitio para comer, es decir, un restaurante.Fuente: https://lorenzo416.wixsite.com

Me encanta sorprender a los míos con recetas nuevas y que tengan finos aromas, esta receta es sencilla y especial, espero les guste...

La papa y la carne son una combinación ideal dentro de las muchas formas de preparar estos ingredientes quise experimentar un poco y hacer esta receta espero que les guste

Tarta de panela humedecida con miel templada

#delantaldorado

#soycocinero #pasiongastronomica

Nota: el color es por la panela y agregar agua para que nos senos queme.

Deliciosa receta se la puede puede hacer también con salchicha y tocino dependiendo el gusto, lo prepare para el almuerzo y salió súper rico🍴

Con ganas de comer algo dulce, pero ha dieta, me puse hacer este bizcocho que está muy sabroso y lo mejor! Sin culpas 😜

Deliciosa sopa espesa de Ecuador! Simplemente espectacular 👌

Es un plato muy rico y sencillo, queda muy bien acompañando de arroz o fideos. O simplemente solito.

Cada fin de semana me encanta preparar algo nuevo y pueden haber muchas recetas parecidas, pero decidí preparar algo a mi gusto 😋 tenía unos camotes así que acompañé el plato con unos pedazos cocinados y no estuvo mal, espero les guste también.

Una receta clásica y deliciosa para compartir en familia

Deliciosa y sencilla de preparar

Los saltados son recetas de carnes y verduras salteadas, cocinadas en el wok o en una sartén grande, que provienen de la cocina fusión entre la cocina china y la peruana, el lomo saltado es un plato muy popular en latinoamérica, es fácil de preparar y relativamente económico por lo que es ideal para una cena en familia