Galletas de mantequilla y chips de chocolate

Name: Galletas de mantequilla y chips de chocolate
Cuisine: chilenas
Ingredients: 300 gr mantequilla; 1 1/4 taza azúcar rubia; 2/3 taza azúcar; 2 cucharaditas esencia de vainilla; 2 huevos ligeramente batidos; 3 1/4 tazas harina con polvos; 1/2 chocolate trencito cortado en pequeños trozos

josita fuentes @josita1000

Santiago, Chile

Galletas de mantequilla y chips de chocolate

josita fuentes @josita1000

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

300 grmantequilla
1 1/4 tazaazúcar rubia
2/3 tazaazúcar
2 cucharaditasesencia de vainilla
2huevos ligeramente batidos
3 1/4 tazasharina con polvos
1/2chocolate trencito cortado en pequeños trozos

Guardada

Paso a paso

1

Batir en un bol la mantequilla semiderretida, el azúcar ruia, el azúcar normal y la esencia de vainilla hasta obtener una consistencia suave
2

Agregar pausadamente los huevos mientras se bate
3

Cernir la harina en la mezcla y agregar los trozosde chocolate. seguir batiendo
4

Poner pequeñas porciones de masa en una bandeja previamente enmantequillada y meter al horno a temperatura media
5

Dejar las galletas hasta que se dore el borde, se endurecen fuera del horno.