Pizza súper casera! Masa de tomate y albahaca!
Bien casera y con piso crocante!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente desgranamos nuestra levadura y le agregamos el azúcar
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Le agregamos un chorrito de agua tibia para disolver
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Nos va a quedar así... No importa que quede un poquito más espeso
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Después por arriba le echamos un poco de harina hacemos un hueco en el medio que vamos a colocar el aceite y por los costados en la harina salamos nuestra masa
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Por otro lado abrimos el puré de tomate en una cacerola lo calentamos con albahaca y los 200 de agua
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Se lo agregamos a la mezcla anterior
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Agregamos nuevamente la harina que resta. Amasamos bien bien y formamos la masa.
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La dejamos el eleudar
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Estiramos colocamos salsa y la mandamos al horno para hacer la prepizza (la salsa está en mi perfil la receta)
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Nos queda lista para los detalles finales....
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Salsa...Jamoncito... queso lo que quieran...
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Y a disfrutar!!!
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