Puré de calabacín

espelamejor @260572espe
#CocinaMundial2018
Otra comida muy española, rica y se puede comer fría o caliente
Puré de calabacín
#CocinaMundial2018
Otra comida muy española, rica y se puede comer fría o caliente
Paso a paso
- 1
Corta los calabacinesel ajo y la cebolla y cuece con el agua a fuego lento
- 2
Añádele el aceite y salpimienta, deja cocer moviendo de vez en cuando
- 3
Deja enfriar un poco y tritura, añádele la mitad de los quesitos
- 4
Sirve en platos y ponle quesito a cada plato cortado
- 5
Puedes poner pan tostado si te gusta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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