Lavar, pelar y cortar en cuadraditos la papa. Secarla

Calentar el aceite y echar las papas

Cortar en juliana la cebolla

Una vez cocinada la papa(cuando este blandita) agregar en el mismo sartén la cebolla

Unir la papa con el huevo batido y condimentar 😊

Preparar la tortilla en un sartén y darla vuelta con una tapa para que se cocine de ambos lados 😁

Con cuidado darla vuelta...agarrar la tapa con un repasado así no nos quemamos

Y así queda 😊👏