Bizcochuelo "fin de mes"

Name: Bizcochuelo "fin de mes"
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1,1 /2 taza harina leudante; 50 gr manteca; 2 huevos; Chorrito vainilla (puede ser jugo de naranja, etc...); 1/2 taza leche; 1,1 /2 taza de azucar

Mayra Valentina Medero @cook_9715914

Paso Carrasco (Canelones)

Me acaba de salvar, me quedé sin pan para las bendiciones 😂😄

Bizcochuelo "fin de mes"

Mayra Valentina Medero @cook_9715914

Paso Carrasco (Canelones)

Me acaba de salvar, me quedé sin pan para las bendiciones 😂😄

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Ingredientes

1,1/2 taza harina leudante
50 grmanteca
2huevos
Chorritovainilla (puede ser jugo de naranja, etc...)
1/2 tazaleche
1,1/2 taza de azucar

Guardada

Paso a paso

1

En bowl poner manteca y azúcar, batir hasta que quede pasta.
2

Poner los huevos (pueden ser más, para que crezca más), batir un poquito más y a la misma vez, echar el chorrito de vainilla.
3

Poner la harina SIN BATIR, solo con movimientos envolventes.
4

Notarás que queda bastante espesa, ir colocando la leche hasta que quede cremita. (Ni muy aguachenta, ni muy espesa)
5

Colocar en tortera ya enharinada y enmantecada.
6

Poner en horno a 180° pre calentado,masomenos por 40 minutos.(mí horno en particular,no es electrico así que calienta desde abajo) igualmente me queda muy bien
7

Enjoy!! 😉