Cheesecake helado vainilla frambuesa

caramela317 @caramela317
Con el calor un postre helado bienvenido al final de la cena...
Cheesecake helado vainilla frambuesa
Con el calor un postre helado bienvenido al final de la cena...
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla fundida. Poner con una cuchara al fondo de un molde cubierto de papel de cocción. Y poner a la nevera.
- 2
Dentro de una ensaladera, batir el mascarpone, la nata, el azúcar glass y la vainilla en polvo. Poner esa crema sobre la masa de galletas y poner todo en el congelador mínimo 2 horas pero mejor toda una noche.
- 3
Antes de comer salir del congelador, desmoldar y decorar con frambuesas frescas o puré de frutos rojos o otro. Se guarda en la nevera si queda un trozo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caramela317 le encantará ver cómo quedó.
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