La palabra curry proviene del tamil “kari” que significa “salsa” esto es para cualquier habitante de la india o sudoeste asiático, en el resto del mundo el término se utiliza más para designar a una mezcla de esparcías que puede variar de acuerdo al gusto, en general esta mezcla tiene como base la cúrcuma esencial para darle su distintivo color al curry indio, en esta receta he tratado de apégame lo más posible a la forma típica de hacerlo en la India espero sea de su agrado

El sabor que le da la salsa de tomate es muy rico, al principio tenía duda, pero una vez que lo probé, dije: esto de de verdad está delicioso 😋

Una comida saludable y exquisita

Una manera saludable para el desayuno preparar estas sencillas tortillas.

El término caldo define a la cocción que se realiza en agua de uno o pocos ingredientes generalmente algún tipo de proteína y verduras que al reducir el agua de la cocción concentra el sabor de los ingredientes, en la presente receta he preparado un saludable y delicioso caldo de pollo con apio, con pocos y sencillos ingredientes pero de un espectacular sabor, espero que disfruten esta receta.

Una receta que salió de la improvisación de los ingredientes que tenía a la mano.

Es una receta fácil de hacer, con pocos ingredientes y de rico sabor.

SHAWARMA

Es una interpretación propia de tacos de pollo exactamente para dos personas, con buena proteína.

Hay tantas formas de preparar pasta cómo variedades de pasta en esta ocasión he preparado tallarín con pollo al estilo ecuatoriano espero les guste esta receta

Es saludable, rica y una manera diferente de comer pollo!

Creación para la cervecería la fortaleza.

Un desayuno diferente salió súper rico 😋☕

Esta es una receta de origen japonés es fácil de prepara y con un estupendo resultado, su nombre deriva de la salsa que lo acompaña así como de su método de cocción la palabra teriyaki hace referencia a la cocción del pollo adobado con la salsa donde Teri se debe al brillo que la carne adquiere y yaki a la cocción de la carne sumergida en la salsa

Una delicia que querrás comer siempre.

Me encanta la comida ecuatoriana! Y este es uno de mis platos preferidos 😉

Sopita de pollo, conocida como levanta muerto jaja

La cree para un restaurante y fábrica de cerveza artesanal en otavalo .

Es mi comida, favorita.