Batir las yemas junto con el azúcar

Agregar la manteca o margarina derretida junto con la ralladura de limón mezclar bien para que agarre bien el sabor

Agregar la Maicena junto con la harina y el polvo de hornear

Amasar hasta forma una masa bien lista estirar con un palo de amasar y cortar con un molde redondo que la masa no quede muy finita

Llevar a una asadera con manteca y harina poner en el horno mínimo durante aproximadamente 15 o 20 minutos que no se doren mucho

Una ves listas dejar enfriar rellenar con dulce de leche y cerrarlos con coco rallado

Listos para tu tarde de mates