Tallarines con salsa boloñesa

Name: Tallarines con salsa boloñesa
Cuisine: españolas
Ingredients: Tallarines; 200 gramos carne picada mixta; 1 zanahoria; 2 dientes ajo; 1 cebolla; 200 gramos tomate natural o frito; 1 vaso vino tinto; Sal - Orégano

lorena94 @lorena94

Tarragona

Tallarines con salsa boloñesa

Guardada

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Ingredientes

Tallarines
200 gramoscarne picada mixta
1zanahoria
2 dientesajo
1cebolla
200 gramostomate natural o frito
1 vasovino tinto
Sal - Orégano

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos agua a hervir y cocemos los tallarines
2

Picar la cebolla, la zanahoria y los dos dientes de ajo y pochar
3

Cuando este pochado añadir la carne picada
4

Cuando la carne este medio lista añadir un vaso de vino tinto y dejar que el alcohol se evapore
5

Añadir el tomate y las especias y dejar cocinar durante 15 minutos aproximadamente