Flan de leche condensada

Name: Flan de leche condensada
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas leche condensada de 395 gr; 8 huevos; 2 medidas leche o agua (con la misma lata de la leche condensada); 1 chorrito esencia de vainilla; 150 gr azúcar; 8 cucharadas agua; 1 chorrito jugo de limón (opcional)

Pao Mor @cook_5373781

Receta fácil, rápida y que siempre sale bien😛

Flan de leche condensada

Pao Mor @cook_5373781

Receta fácil, rápida y que siempre sale bien😛

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Ingredientes

12 raciones

2 latasleche condensada de 395 gr
8huevos
2 medidasleche o agua (con la misma lata de la leche condensada)
1 chorritoesencia de vainilla
Caramelo
150 grazúcar
8 cucharadasagua
1 chorritojugo de limón (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Caramelo : mezclamos el azúcar, el agua y el limón. Lo llevamos a fuego fuerte. Revolvemos cada tanta hasta que tome color deseado (más o menos oscuro). Colocamos en una flanera
2

En un bol, batimos los huevos, la leche condensada, la leche o agua (yo he usado las dos y no hay diferencia) y la esencia de vainilla
3

Volcamos en la flanera y llevamos a horno suave (200 grados) por aprox 30 minutos a baño María
4

Se pueden usar la mitad de los ingredientes y hacer un flan más chico !