Mini bundt cake de naranja y chocolate

Son súper suaves y esponjosos, con el aroma a naranja que invade toda mi casa y con ese toque especial de chocolate....una auténtica delicia!! #chocolate
Mini bundt cake de naranja y chocolate
Son súper suaves y esponjosos, con el aroma a naranja que invade toda mi casa y con ese toque especial de chocolate....una auténtica delicia!! #chocolate
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar, los huevos y la ralladura de naranja hasta que duplique su volúmen, agregar el aceite en forma de hilo y seguir batiendo, luego agregar la pulpa de naranja, batir e ir agregando la harina con la sal previamente tamizados. Mezclar con movimientos envolventes para que no pierda volúmen.
- 2
Vaciar la preparación en mini bundt y llevar a horno precalentado de 160grados aproximadamente por espacio de 20 a 25 minutos.
- 3
Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos, luego desmoldar
- 4
Derretir 200 gr, de chocolate a baño María o en microondas y repartir en los mini bundt previamente lavados y bien secos, enseguida volver a poner los bizcochos para que se adhiera al chocolate.
- 5
Llevar a la heladera por 15 minutos luego desmoldar.
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